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Listeria monocytogenes, un peligro y un gran reto para las empresas alimentarias

abril 20 - mayo 10

Estimado compañero,

El Consejo General (CGCV) nos envía información sobre el nuevo curso online que se realizará a través de la plataforma Campus Colvet del 20 de abril al 10 de mayo.

Información:

Fecha:  del 20 de abril al 10 de mayo 2021

Inscripciones:  www.colvetcampus.es

Duración: 5 horas

Precio:  35€.

ProfesorÁLVARO MATEOS AMÁNN

Objetivos del curso:

  • Valorar el posible origen de la contaminación por Listeria.
  • Identificar las áreas y procesos de mayor riesgo respecto a la Listeria.
  • Señalar las posibles acciones a tomar, control y medidas correctoras.

Un saludo.

Detalles

Comienza:
abril 20
Finaliza:
mayo 10
Categoría del Evento:
View Evento Website

Local

Online

Organizador

Consejo General de Colegios Veterinarios de España
Teléfono:
91.435.35.35

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